El árbol es una planta de gran tamaño que posee un único tronco leñoso a partir del cual surgen las ramificaciones desde cierta altura del suelo. Estos presentan alternancia de generaciones gametofítica y esporofítica. Se caracterizan por ser plantas vasculares, es decir, poseen estructuras de conducción especializadas como el xilema y el floema. Se clasifica como árbol aquellas plantas que después de su madurez superan los 6m de altura y producen ramificaciones nuevas cada año.  Los árboles tienen diversas funciones en el ambiente y para los seres vivos; nos proporcionan el oxígeno necesario para vivir, evitan la erosión del suelo, ayudan a combatir el efecto invernado y brindan alimentos a través de sus frutos.