Nombre científico: Prunus dulcis.

Nombre vulgar: Almendro.

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Ficha taxonómica:

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 Reino:           Plantae

 División:       Magnoliophyta

 Clase:           Magnoliopsida

 Subclase:     Rosidae

 Orden:         Rosales

 Familia:        Rosaceae

 Subfamilia:  Amygdaloideae

 Tribu:           Amygdaleae

 Género:       Prunus

 Subgénero: Amygdalus

 Especie:       P. dulcis

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Dato científico: puede alcanzar de 3 a 5 m de altura. De tallo liso, verde y a veces amarillo cuando es joven, pasa a ser agrietado, escamoso, cremoso y grisáceo cuando es adulto.